類型:港臺綜藝 地區(qū):香港 年份:2025
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續(xù)深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現(xiàn)在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
鐘欣愉,顏永烈,謝炘昊,陳秉立
曾國城,蔡尚樺
于美人,胡瓜,曹蘭,謝哲青,高伊玲,鐘欣愉
白家綺
胡瓜,沈玉琳,劉雨柔,楊千霈,王俐人,何妤玟,殷琦,林睿君,王尹平
修杰楷,柯有倫,楊一展,高英軒,陳宏彬,小鐘,李興文,鄭人碩,唐振剛,安心亞,夏和熙,禾浩辰,孫沁岳,林芯儀
沈玉琳,殷悅
苗可麗,陳志強
梁赫群,葉欣眉等
內詳
曾國城,陳喬恩,夏于喬,阿基師,鄭堅克,殷琦
藍心湄
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